fromages frais (moulé et à la louche)
j'ai apprécié (avec 2 p) l'accueil (je suis venue avec des enfants et on leur a fait visiter la fromagerie
et surtout la qualité des produits
Bonjour, je connais très bien cette fromagerie pour m'y être fournie. De très bonne qualité et des promotions appréciables. J'ai connu d'autres fromages que j'ai aimés. Un très bon accueil. J'aimerai me faire expédier des fromages, car ici c'est pas terrible. Merci à bientôt.
Je vais régulièrement dans cette fromagerie acheter du Saint-Nectaire, qu'ils proposent plus ou moins crémeux, fort en goût, selon mes envies. J'en suis toujours satisfaite.
Je recommande également le Bleu de Laqueuille, le Cantal, le Salers, le Brie aux truffes, le Gaperon (ils ont l'été une petite pépite: le Gaperon au chèvre).
L'accueil est chaleureux, la propreté est impeccable, la présentation est alléchante.
Allez-y!
gouda à la framboise...étonnant! et gouteux;
st-nectaire au noix, hyper savoureux;
brillat-savarin aux truffes...moelleux et le goût des truffes qui se prolonge...
Et j'ai vraiment apprécié l'accueil: la patronne est chaleureuse et de bon conseil; le patron, plus timide, est quand-même très sympathique; et les employés idem.
Une adresse à retenir quand on aime le fromage et...le "cheesecake maison", un délice!
Nous avons acheté des fromages de la région. L'accueil fut très agréable et les conseils judicieux. Nous les avons emportés chez nous, en Belgique pour les partager avec nos enfants et petits-enfants. Ils ont fait l'unanimité.
La qualité est irréprochable. Nous sommes ensuite passés dans le salon de thé. Nous avons apprécié le cadre (l'une des plus anciennes fermes de Murat le Quaire), le service et le contact. Le café est de qualité et le thé également. Nous avons pu déguster le fromage frais agrémenté de confiture de myrtilles. Le fromage frais est onctueux et la confiture pas trop sucrée, se prête parfaitement à l'association avec celui-ci.
Nous avons passé un long moment à parler avec les deux charmantes dames. Les producteurs de la région sont vraiment bien représentés par ce commerce qui met avant la qualité et la diversité des produits vendus.
L'endroit vaut le détour. Le seul regret que nous puissions émettre c'est ne n'y être allés que le dernier jour de nos vacances. Nous y reviendrons, c'est certain.
Une fromagerie a conseiller. Une commerçante de bon conseil et très accueillante. Elle a pris le temps de nous faire goûter de nombreux fromages. Ses produits sont a tomber par terre !!!
Un grand merci à Lisette et a sa charmante amie qui nous a donné la recette de la Truffade.