Fromageries à Cause de Clérans (24150)

60 EUROS LE KILO DE FROMAGE!!!!!

J'ai acheté du fromage de Trappe que j'ai trouvé remarquable

Super accueil, ferme super propre, animaux bien installés et qui ont l'air heureux, visite agréable et très intéressante et enrichissante. On nous explique bien tout et les propriétaires prennent le temps de répondre à nos questions. Des passionnés... La fromagère est super sympa et également passionnée par son travail. On se délecte de ses explications mais également de son fromage qui est une tuerie.... Et je les ai tous goûté. Tous passe super bien à l'apéro accompagné d'1 jambon Sérrano et d'1 bon verre... On peux acheter sur place et franchement, pour des produits artisanaux, le prix est super intéressant. On n'est vraiment pas volé.... En plus on a eu la chance de voir la naissance d'1 veau en direct qui porte le nom de Dgino.... Bref si tu veux t'oxygéner la tête et acheter du bon fromage va à la ferme de la bosse ;-)

Je crois qu'on a goûté à tout. Ici on adore tout particulièrement les rouleaux un peu affinés et la mixture, idéale pour les entrées ou les fêtes entre amis

Arrivés a 13h50. Monsieur semblait ouvert a nous recevoir, cependant nous fumes refoulés par madame sous le prétexte de "il y a trop de monde entre midi et 2, je n'ai pas que ça a faire", sachant que la ferme était déserte et qu'aucun panneau ne spécifiait d'horaire... Le bouc dans l'entrée était de loin bien plus accueillant que madame. Nous déconseillons vivement.

Spécialement du Cantal Fermier et du Saint Nectaire ainsi que de la charcuterie locale.
De plus habitant dans les Bouches du Rhone "Michelle" m'expédie en colissimo mes commandes entre mes visites annuelles à Bort les Orgues.
Pas de point négatif
Note globale 20/20