Le GAEC Les Bessous est une entreprise agricole familiale entre frères et sœur.
Installé depuis 2006, la ferme compte aujourd'hui près de 600 brebis laitières de race Lacaune.
La fromagerie a, quand à elle, ouvert ses portes en 2010! Nous produisons du fromage fermier au lait cru de brebis en tomme, une tomme tomme à pâte pressée non cuite .
Nous produisons toute l'alimentation de nos brebis, chez nous pas d'ensilage ni d'enrubanné !
Où nous trouver?
Cassagne est un joli petit village de fond de la haute Garonne tout près de Salies Du Salât entre St Gaudens et St Girons.
où trouver nos fromages?
A la ferme du mardi au samedi de 15h à 19h
nos fromages sont aussi en vente dans d'autre commerce:
*Mane: Intermarché
*Beauchalot: ferme Mourlon
*Saint Lizier : intermarché Liliat et Sariège
*Saint girons : carrefour market
*Seysses : Saveurs d'ici
*Colomiers : Chez Jeannot
*Arnaud Guilhem: yaourts de la ferme et Cie
La ruche qui dit oui ( réseau internet)