Fromageries à Val de Fier (74150)

J'apprécie Beaucoup cette fromagerie car il y a un très bon accueil et de très bons conseils et surtout d'excellents fromages et un pain délicieux.😜😜

Mon mari est de Chambéry et à chaque fois qu'il y retourne, il ne manque jamais de rapporter du fromage de chez Provent. Moi qui n'étais pas très fromage, je suis devenue "addict" aux fromages de cette maison. Et je me suis rendue compte que l'affinage est vraiment un art. Beaufort, tomes, bleu de Termignon tome au marc...
Que des merveilles! Rien à voir avec toutes les autres fromageries. On fait vraiment la différence.
Merci à Monsieur Provent pour son savoir faire incomparable et son talent d'artiste affineur.
J'aimerais savoir si on peut commander à distance et se les faire envoyer.

Achat de fromages par téléphone plusieurs fois.
Excellent

au top, les produits sont succulent et les prix sont dérisoires.
Que de la très bonne qualité à prix doux.

Nous sommes venus acheter du comté, du morbier et du bleu de Gex. Le patron est vraiment super sympa, les explications données sur le processus de fabrication artisanal sont très claires, le seul hic, c'est qu'il y a trop de monde, mais bon c'est un peu normal vu la qualité de la présentation.
Les produits achetés étaient délicieux, un seul regret, on en a pas acheté suffisamment.

Cette cave d'affinage (un tunnel creusé dans la montagne !!!) a un magasin de vente au détail ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30. Accueil très sympa.... et des fromages savoyards atypiques que l'on ne retrouve nulle part ailleurs. J'ai acheté de la Meule réserve 12mois et la tomme médaille d'or, vraiment excellent. Bravo !