Nous venons de Metz très souvent et à chaque fois nous allons au marché de Belfort rendre visite à notre fromager favorit Mr Poirel et ses produits sont excellents, notre fils habite Essert depuis peu, donc ils sont voisins de résidence. On achète du Comté fruité et très fruite, un peu plus vieux, et du morbier et aussi la cancoillote maison, superbe au petit déjeuner. Merci Mr Poirel...