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Fromagerie Charcuterie Vins fins Confitures à Saint Chaffrey
Responsable : Le Gros Benoit
★★★☆☆
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★★★☆Qualité des produits
★★★☆Cadre et propreté
★★★☆Rapport qualité / prix
★★★☆Accueil ★★★★
Qualité ★★★★
Propreté ★★★★
Prix ★★★☆
De passage à Serre Chevalier durant les vacances d'hiver, nous avons découvert cette charmante petite boutique tenue depuis 2 saisons par les nouveaux propriétaires. Ils vendent des produits locaux (fromages, charcuterie, vins et bières)d'une grande qualité, ainsi qu'un rayon viandes et rôtisserie pour des prix très abordables (à peine plus cher qu'en grande surface).
Les confitures sont faites maison, et sont délicieuses. (Les enfants ont adorés, et nous aussi).
Nous avons effectués toutes nos courses pour la semaine de vacances dans cette boutique, et cela avec le sourire des propriétaires. Le jour de notre départ, il nous a été offert un grand pot de confiture et une bouteille de vin.
Alors Merci, au DAHU GOURMAND pour ce geste. Je recommande à tous ceux qui sont à la recherche de produits régionaux de qualité
En date du 6/01/2017, nous avons acheté, dans votre boutique de Serre Chevalier (Salle les Alpes), deux pots de confiture maison aux fraises (420g et 860g) pour le plus grands bonheur de nos enfants et en pensant acheter de bons produits locaux.
Qu'elle ne fut pas ma surprise en ouvrant le premier bocal (420g) de découvrir de la moisissure sur l'intérieur du couvercle et dans la confiture.
De plus dans la confiture, de gros morceaux durs et immangeables, comme de gros morceaux de fraises confites.
Quelle déception pour tout le monde. Je n'ose même pas ouvrir le second pot au risque de faire le même constat.
Je vous invite vivement à vérifier l'ensemble de vos produits mis en vente dans vos différentes boutiques, cela vous évitera l'insatisfaction d'autres clients.
Désolé de cette mésaventure. Nous ne pouvons que vous inviter à passer nous voir afin que nous vous offrions un autre pot de confiture. Ceci étant nous ne sommes malheureusement pas infaillibles et un défaut d'étanchéité peut survenir.
Quand à une éventuelle vérification, cela obligerait à ouvrir le pot, et donc à rompre la stérilisation, ce qui n'est pas une solution.
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